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ワイズエッグ社長日記。

ひらめきをカタチにする会社ワイズエッグの代表取締役をやっています。今、集中しているのはあらたな気づきを得るサービス構築。

明石焼き。

ども。
昨日、東京から帰ってきたワイズエッグです。

で、今日はお取引先との忘年会。

例のごとくよう飲んだわけですが、締めは炭水化物を控えめにしてるので、明石焼き

そういえば、東京でたこ焼き屋も見かけなんだなー。

ちなみに明石焼きは小麦粉ではなくじん粉と呼ばれる熱を入れても固まらない物で作るらしい。
今度スーパーで探してチャレンジしてみよう!

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